mei 8, 2023
Paddenstoelenteelt en vochtigheidsregeling
De teelt van paddenstoelen is een steeds groter wordende trend onder telers vanwege hun snelle terugverdientijd en het vermogen om het hele jaar door in kleine ruimtes te telen. Zoals elk gewas geven paddenstoelen echter de voorkeur aan een bepaalde omgeving om te gedijen. Bevochtiging speelt hierbij een belangrijke rol…
Problemen in de paddenstoelenteelt zonder vochtigheidsregelingl:
- Zowel een lage als een hoge luchtvochtigheid kunnen nadelige effecten hebben op de groei van de paddenstoelen
- Paddenstoelen bestaan voor 90% uit water. Als de lucht te droog is, verliezen ze te veel water en gewicht
- Een te hoge luchtvochtigheid kan bruine of gele verkleuring van de doppen veroorzaken
- Door een gebrek aan luchtvochtigheid kunnen de paddenstoelen vastlopen, scheuren vertonen en verkleuren