Blog: Industries
februari 25, 2019
Waarom het juiste niveau van bevochtiging cruciaal is voor wijn
De kunst van wijn maken en het mysterie achter het “angel’s share” Het maken van wijn is een oud en geavanceerd proces waarbij verschillende factoren van invloed kunnen zijn op de kwaliteit en smaak. Tijdens het maken van wijn is er een merkwaardig fenomeen dat optreedt wanneer de wijn rijpt...